La experiencia atesorada en la restauración monumental ha permitido a la Fundación Santa María la Real la constitución de una sección dedicada a las intervenciones sobre el Patrimonio, compuesta por arquitectos, técnicos y experimentados albañiles que han llevado a cabo numerosas obras y restauraciones en edificios de arquitectura religiosa y civil.

El sistema de trabajo utilizado persigue establecer, lo más exhaustivamente posible, tanto el estado de conservación que presenta la obra (patologías), la determinación de las causas que las han producido y establecer las investigaciones necesarias para confirmar las hipótesis de trabajo o identificar materiales con vistas a su intervención y/o mantenimiento en el tiempo.

La metodología de la Fundación Santa María la Real en sus planes de intervención presenta una estructura  lo suficientemente flexible para permitir que cualquiera de sus apartados pueda ser modificado o ampliado en función de los resultados obtenidos por las diferentes investigaciones.

En resumen, el informe técnico, entendido de esta forma, constituye el documento base de conocimiento que aglutina las investigaciones y estudios efectuados por todos los especialistas, cada uno desde su disciplina, con el único objetivo de intervenir de forma correcta.

En las restauraciones realizadas por el equipo de profesionales de la Fundación Santa María la Real se interviene tanto en la arquitectura como en los conjuntos pictóricos e incluso se realizan excavaciones arqueológicas.

Todos los planes de intervención destacan por la importancia que se da a la comunicación y a la participación ciudadana, como medio para sensibilizar a la sociedad en el aprecio y respeto por el Patrimonio.